CraftbeerKulinarium

Dinner Event mit Biersommelier Herbert Zötler

Am 19.10.2019 ist es wieder so weit: Beim Craftbeerkulinarium tauchen die Gäste ein in die Welt der besonderen Biere. Die musics-Küche und die Experten der Privat-Brauerei Zötler in Rettenberg haben speziell für diesen Abend ein herausragendes Menü und fünf zu den einzelnen Gängen korrespondierende Biere zusammengestellt, die unter Anleitung des Zötler-Sommeliers verkostet werden.

Beim Craftbeerkulinarium verschmelzen fünf facettenreiche Speisen-Kompositionen mit fünf verschiedenen Typen der aktuell besonders angesagten Craft-Biere. Bei Craft-Bier handelt es sich um spezielles Bier, das von Hand hergestellt wird aus hochqualitativen Zutaten. Die Kombination aus dem traditionellen Brau-Prozess und der Verwendung ungewöhnlicher Komponenten, ergibt außergewöhnliche Geschmackserlebnisse von edel bis experimentell.