Willkommen im Bautzener Brauhaus

Bautzen braut! - Schon von der Thomas-Mann-Straße her sichtbar steht das Sudhaus mit seinen zwei blinke­nden Kupferkesseln mitten in der Brauhausgaststätte des Bautzener Brauhauses. Hier können Sie dem Braumeister bei seiner Arbeit zuschauen. Die übrige Brautechnik (Würzekühlung, Gär- und Lagerkeller, Filtration und Fassabfüllung) ist im Kellergeschoss untergebracht und kann unter Führung des Braumeisters bei einem Rundgang besichtigt werden.

Die Gaststätte im Bautzener Brauhaus bietet Ihnen und Ihren Gästen ausreichend Platz, auch für Familien- oder Vereinsfeiern und für größere Veranstaltungen steht ein Saal mit bis zu 250 Plätzen zur Verfügung. Bei schönem Wetter können Sie unter schattigen Bäumen im Biergarten frisch gezapftes, original Bautzener Bier genießen und sich mit ausgewählten Gerichten unserer Speisekarte kulinarisch verwöhnen lassen.

Für organisierte Sportler und Freizeitsportler bietet die Kegelhalle des Bautzener Brauhauses 8 Classic- und 4 Bowlingbahnen, die modernem technischem Standard entsprechen.